第351章(2 / 3)
还没说完,就被胡八爷黑着脸打断了。
“行了行了,你还骑不骑了,赶紧走。”
“走走走,您别催。”
杨峻也不提这回事儿了。
一路来到最繁荣的王府井,胡八爷轻车熟路地带着他进入了全聚德。
一边走一边说着。
“以前我就喜欢来这全聚德吃鸭子,他家一开始烤得没那么好,做的还是油炸的那种,后来才学会了做烤鸭,生意也就起来了,没想到铺子如今都还在,挺难得。”
胡八爷一开口,那就是老京城了,一股子顽主气息流露。
没让杨峻诧异太久,他也重新恢复了平平无奇的大爷身份。
“味道一般。”
两人点了一只鸭子,吃了口肉,胡八爷就摇摇头。
“我感觉还行啊。”杨峻感觉和后来的全聚德烤鸭已经大差不差了。
“皮焦了一些,看着不太行,用的柴火木炭味道很大,烤出来口感也不好,粗心大意。”胡八爷用茶碗漱了漱口,便真的不吃了。
他有些失望,现在的东西做的居然还没以前好了。
这些杨峻倒是有所了解,据说以前全聚德是用果木来烤的,可是现在哪有那个条件,能有普通木炭就很好了。
果树可精贵了,一般情况下不允许砍伐,想要弄一些来烤鸭都弄不到,也不能怪大师傅厨艺不行。
勉强吃完了晚饭,两人出了门。
然后杨峻依旧带着胡八爷骑车而行。
这一次,胡八爷指明了一条路途,眼神还颇为复杂。
杨峻也不多问,骑着就走。
大概半个小时后,他们来到了一处胡同,名字叫做凯门胡同,据说当年这里是叫做凯旋街的,两边住着很多凯旋而归的战士人家,等到现在,大街慢慢成了胡同,凯旋也成了凯门。
胡同中的街道确实要宽一些,两边的房子也都是真正四合院的类型。
来到一处看起来颇为宽广的四合院门口,胡八爷让他停下了车。
他看着门口什么都没有的大门,叹息了一声。
杨峻不是傻子,看出来了一些。
不禁问道:“师父,这是您家?”
胡八爷点点头:“已经不是了,只能说是曾经的住户而已。”
偌大的院子足有普通四五个四合院大小,可见当年胡八爷家境如何。
现在却被隔成了一个个独立住所,用砖头隔开,住着一户户人。
胡八爷也没多看,很快又带着杨峻离开这里,来到距离院子不远处的另一处地方。
“师
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